Ons zomerrecept, de fijne abrikozen & lavendeltaart

Om uw maaltijd te completeren, hebben wij ook een lamrecept met pesto.

Een mooie taart om 's zomers te genieten, koop biologische abrikozen van een lokale boer voor een nog betere smaak.

Hiervoor heeft u nodig:

  • Abrikozen
  • Een zanddeeg (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • Lavendel
  • Rietsuiker
  • Boterreepjes

We starten het recept!

Snijd eerst uw abrikozen met uw Kaitsuko koksmes.

Leg de abrikozen vervolgens in een cirkel op het zanddeeg.

Voeg daarna de boterreepjes en de lavendel toe.

Zet een eerste keer in de oven op 170 graden gedurende 20 minuten.

Na deze eerste baktijd bestrooit u met rietsuiker.

Zet opnieuw in de oven op 160 graden gedurende 35 minuten.

Klaar, geniet ervan!