{"title":"Officemessen - Kaitsuko","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOfficemessen zijn onmisbare metgezellen voor elke veeleisende kok. Hun korte en dunne blad biedt uitzonderlijke hanteerbaarheid, ideaal voor schillen, fijn snijden en bijsnijden met chirurgische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBij Kaitsuko voldoen onze officemessen niet alleen aan de hoge normen van de Japanse professionele keuken. Ze herdefiniëren ze zelfs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eElk officemes wordt met de hand gesmeed door onze vakkundige ambachtslieden, die hoogwaardige staalsoorten gebruiken die zijn geselecteerd op hun uitzonderlijke scherpte en stevigheid. Details volgen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWat is een officemes?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen officemes is een mes dat specifiek is ontworpen voor delicate en precieze taken. Met een kort en dun blad, vaak ongeveer 8 tot 12 centimeter, is het perfect geschikt voor het schillen, fijn snijden en bijsnijden van fruit, groenten en andere voedingsmiddelen met grote precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet blad is doorgaans recht of licht gebogen, wat snelle en precieze snijbewegingen vergemakkelijkt. In tegenstelling tot grotere messen zoals koksmessen of Santoku messen garandeert het officemes uitzonderlijke hanteerbaarheid en grote precisie, waardoor het het ideale instrument is voor kleine culinaire taken die nauwkeurigheid en finesse vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe voordelen van een officemes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVeelzijdigheid en nut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOfficemessen onderscheiden zich vooral door hun veelzijdigheid in de keuken, want hun compacte formaat en dunne blad maken uitzonderlijke hanteerbaarheid mogelijk bij een verscheidenheid aan culinaire taken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOf het nu gaat om het nauwkeurig schillen van fruit en groenten, het fijn snijden van kruiden, het verwijderen van pitten uit fruit of het bijsnijden van vlees en vis, het officemes blinkt uit waar grotere messen te omvangrijk zouden zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDeze veelzijdigheid maakt het dus een onmisbaar instrument voor zowel professionele chefs als gepassioneerde keukenliefhebbers!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrecisie en hanteerbaarheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrecisie en hanteerbaarheid zijn de twee fundamentele pijlers die officemessen onderscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDankzij hun korte en dunne blad bieden deze messen extreme precisie bij nauwkeurige sneden. Hun geringe formaat maakt precieze controle van bewegingen mogelijk, essentieel voor taken zoals schillen of fijn snijden. Dit vermogen om gemakkelijk rond de contouren van voedsel te manoeuvreren garandeert nette en uniforme resultaten, wat bijzonder gewaardeerd wordt bij bereidingen die een nauwkeurige snede vereisen, zoals het ontbenen van vlees of het bereiden van garnering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBij Kaitsuko streven we ernaar elk detail van onze officemessen te perfectioneren voor optimale ergonomie en een perfect geslepen blad, om te voldoen aan de behoeften van alle keukenliefhebbers ongeacht hun niveau, en die vooral hun efficiëntie en precisie bij elk gebruik willen optimaliseren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHoe kiest u uw officemes?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBladmateriaal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe keuze van het bladmateriaal is een sleutelstap bij het kiezen van een officemes dat is aangepast aan uw behoeften. De bladen van officemessen kunnen worden vervaardigd uit verschillende materialen, elk met zijn eigen voordelen op het gebied van scherpte, duurzaamheid en onderhoudsgemak:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKoolstofstaalsoorten zoals damascusstaal staan bekend om hun uitzonderlijke scherpte en gemak van slijpen, maar vereisen regelmatig onderhoud om corrosie te voorkomen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRoestvrij staal wordt vaak geprefereerd vanwege zijn corrosiebestendigheid en gemakkelijker onderhoud, hoewel het mogelijk vaker geslepen moet worden;\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe combinatie van deze materialen bij bepaalde officemessen maakt een optimale balans tussen scherpte en duurzaamheid mogelijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eErgonomie van het handvat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen ander belangrijk criterium om rekening mee te houden: de ergonomie van het handvat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTegen alle verwachtingen in is dit een fundamenteel aspect om te overwegen bij de keuze van een officemes dat is aangepast aan uw culinaire behoeften. Een goed ontworpen handvat kan niet alleen het gebruikscomfort verbeteren, maar ook de veiligheid en precisie bij delicate taken in de keuken optimaliseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Kaitsuko officemessen zijn speciaal ontworpen om een comfortabele en veilige grip te bieden, wat optimale controle bij nauwkeurige sneden vergemakkelijkt. Onze handvatten zijn vaak ergonomisch geprofileerd om zich natuurlijk aan te passen aan de vorm van de hand, waardoor vermoeidheid bij langdurig gebruik wordt verminderd, en we gebruiken consequent hoogwaardige materialen voor onze handvatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe verschillende assortimenten officemessen bij Kaitsuko\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJapans officemes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVervaardigd volgens de eeuwenoude tradities van Japanse meestermessenmakers, combineren de Japanse officemessen van Kaitsuko hoogwaardig damascusstaal met een precieze smeedtechniek voor een duurzame scherpte en onverslaanbare stevigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBeschikbaar in een verscheidenheid aan stijlen en afwerkingen, zijn onze Japanse officemessen ontworpen om te voldoen aan de eisen van alle soorten koks, zowel amateur als professioneel, op zoek naar het juiste midden tussen traditie en innovatie voor hun snijinstrumenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOfficemes in roestvrij staal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe officemessen in roestvrij staal van Kaitsuko belichamen de perfecte combinatie van duurzaamheid en praktisch gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVervaardigd met hoogwaardig roestvrij staal, bieden deze messen uitzonderlijke corrosiebestendigheid en onderhoudsgemak. Hun geslepen blad garandeert een precieze en duurzame snede, terwijl het ergonomische handvat een comfortabele en veilige grip biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eProfessioneel officemes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUitgerust met bladen van hoogwaardig staal, bieden de professionele officemessen van Kaitsuko uitzonderlijke scherpte en verhoogde duurzaamheid, waardoor ze bestand zijn tegen intensief gebruik. Neem als voorbeeld onze Komodo collectie, een set van 7 messen in uitzonderlijk damascusstaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHun ergonomisch ontwerp garandeert ook een comfortabele grip, om vermoeidheid tijdens lange voorbereidingssessies te verminderen. Ze zijn dan ook perfect voor alle soorten nauwkeurige taken zoals schillen, bijsnijden en fijn snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBij Kaitsuko is ons doel u te helpen het beste keukenmes te vinden via ons assortiment hoogwaardige Japanse messen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\" title=\"Onze collecties Japanse messen Kaitsuko\"\u003eONTDEK ONZE JAPANSE MESSEN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVeelgestelde vragen over officemessen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWat is de rol van het officemes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet officemes is ontworpen voor precieze en nauwkeurige taken in de keuken, zoals schillen, bijsnijden en fijn snijden van fruit, groenten en andere kleine voedingsmiddelen. Het korte en handige blad maakt grote precisie mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHoe onderhoudt u uw officemes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOm uw officemes te onderhouden, wast u het met de hand met lauw water en zeep, droogt u het onmiddellijk om corrosie te voorkomen. Slijp het blad regelmatig met een slijpsteen of aanzetstaal om de optimale scherpte te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/accessoires\" title=\"Onze accessoires voor het onderhoud van uw messen\"\u003eONTDEK ONZE ACCESSOIRES OM UW MESSEN TE ONDERHOUDEN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVoor meer informatie, ontdek onze complete gidsen over keukenmessen en \u003ca href=\"\/blogs\/info\/japans-mes-de-kaitsuko-gids\" title=\"Waarom een Japans mes kiezen?\"\u003eJapanse messen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ds-couteau-doffice-kyoto","title":"Officemes - Kyoto","description":"\u003ch2\u003eKyoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek elk mes van de Kyoto collectie. Elegant en strak, deze messenset past perfect in uw keuken. De wil voor een eenvoudig, puur en vooral modern design is hier van idee naar project gegaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"\/collections\/officemessen\" title=\"Japans officemes Kaitsuko\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e is ideaal voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden of fruit en groenten. Klein en praktisch, het neemt geen ruimte in in uw keuken. Het officemes stelt u in staat schone en nauwkeurige sneden te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een andere categorie bieden wij u ook het \u003ca href=\"\/products\/officemes-yakumoto?variant=63585632780637\" title=\"Japans officemes Yakumoto\"\u003eOfficemes - Yakumoto\u003c\/a\u003e aan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfficemes\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau d'office kyoto dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_d_office_japonais_en_acier_haut_de_gamme_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40915690422437,"sku":"SW-KNIFE-JDH96","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_Kyoto_acier_damas_multi_usage.jpg?v=1775859151"},{"product_id":"ds-couteau-doffice-yakumoto","title":"Officemes - Yakumoto","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek elk mes van onze Chef Yakumoto collectie in \u003cstrong\u003edamascusstaal\u003c\/strong\u003e. Het gaat om een type hoogwaardige messen. Het \u003ca href=\"\/collections\/officemessen\" title=\"Het officemes behoort tot de onmisbaren in de keuken\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e behoort tot de onmisbaren in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yakumoto serie is een \u003cstrong\u003eprofessionele serie\u003c\/strong\u003e bestemd voor degenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige en schone snede. Zijn speciaal design geeft het een echte identiteit! Het is een perfecte set Japanse messen om in de keuken te hebben. De messen zijn vervaardigd met damascusstalen bladen en ontworpen in Azië voor superieure kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeer specifiek is het \u003cstrong\u003eofficemes\u003c\/strong\u003e ontworpen voor schone en nauwkeurige sneden. U kunt fijne plakjes worst snijden, kruiden fijnsnijden, of uw fruit en groenten uithollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfficemes\u003cimg alt=\"couteau d'office yakumoto dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_japonais_haut_de_gamme_yakumoto.png?v=1654069435\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 118 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63585632747869,"sku":"SW-KNIFE-JDH66","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63585632780637,"sku":"SW-Turquoise-10","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63585632813405,"sku":"SW-Carbongold-9","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_collection_Yakumoto_acier_damas_67_couches_onyx.jpg?v=1775891756"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-en-acier-damas-collection-chef-yakumoto","title":"Set van 3 Japanse messen - Chef Yakumoto ","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze Chef Yakumoto collectie van hoogwaardige messen in \u003cstrong\u003edamascusstaal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yakumoto serie is een type \u003cstrong\u003eprofessionele\u003c\/strong\u003e messen bestemd voor degenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige snede en een veelzijdige hoogwaardige messenset. Van koksmes tot \u003ca href=\"\/collections\/officemessen\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e, het assortiment is ontworpen voor grote restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKies voor de \u003cstrong\u003eYakumoto messen met damascusstalen bladen vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit\u003c\/strong\u003e. Een speciaal design dat het een echte identiteit geeft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok met een zwart handvat hebben wij de \u003ca href=\"\/products\/set-van-3-japanse-messen-kyoto\" title=\"set japanse damascusmessen veelzijdig\"\u003eSet van 3 Japanse messen - Kyoto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 259g:\u003c\/strong\u003e Gemaakt voor het snipperen van kruiden, het snijden van groenten, het bereiden van vlees en vis\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"yakumoto couteau de chef dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_noir_yakumoto.png?v=1654069273\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 243,5g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"yakumoto couteau santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_yakumoto.png?v=1654069361\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 118g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het schillen van groenten en fruit, het snijden van plakjes worst\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"yakumoto couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_japonais_haut_de_gamme_yakumoto.png?v=1654069435\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586124792157,"sku":"SW-KNIFE-JDH6B-1","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586124824925,"sku":"SW-Carbongold-A","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586124857693,"sku":"SW-Turquoise-A","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_3_couteaux_japonais_Yakumoto-onyx.jpg?v=1775888035"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-kyoto","title":"Set van 5 Japanse messen - Kyoto","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eKyoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek zonder verder wachten de \u003cstrong\u003ehoogwaardige\u003c\/strong\u003e Kyoto collectie, die een complete set aanbiedt van \u003ca href=\"\/products\/koksmes-kyoto\" title=\"koksmes kyoto in damascusstaal\"\u003ekoksmes\u003c\/a\u003e tot officemes. In damascusstaal van superieure kwaliteit, is deze collectie in beperkte aanbieding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDeze messenset van de Kyoto collectie is veelzijdig en stelt u in staat elk recept naar keuze te perfectioneren met een perfecte snede van uw ingrediënten, of het nu groenten, vlees of vis betreft. Elegant en strak, deze messenset past perfect in uw keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe wil voor een \u003cstrong\u003eeenvoudig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epuur\u003c\/strong\u003e en vooral \u003cstrong\u003emodern\u003c\/strong\u003e design is hier van idee naar project gegaan.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eWij bieden u ook individuele messen aan waaronder het \u003ca href=\"\/products\/koksmes-gyuto-chef-tanaka?variant=63480444059997\" title=\"Gyuto chef tanaka\"\u003eKoksmes - Chef Tanaka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau kyoto manche noir excellente qualité\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_damas_de_cuisine_japonais_en_France.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSnijmes\u003c\/span\u003e - 218g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van gelijkmatige stukken vlees, het bereiden van ribs\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"kyoto couteau à trancher dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_a_trancher_haut_de_gamme_japonais_en_acier_damas_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 226g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"kyoto couteau de chef dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_de_cuisine_professionnel_damas_67_couches_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes \u003c\/span\u003e- 225g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groeten\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"kyoto couteau santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_santoku_noir_ultra_resistant_en_acier_67_couches_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 104g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"kyoto couteau utilitaire dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_noir_numero_1_sur_le_marche_francais_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"kyoto couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_d_office_japonais_en_acier_haut_de_gamme_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40923189870757,"sku":"SW-KNIFE-JDH9B","price":379.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_5_couteaux_japonais_Kyoto_acier_damas_manche_noir.jpg?v=1775858944"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-en-acier-damas-collection-chef-yakumoto","title":"Set van 5 Japanse messen - Chef Yakumoto","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek onze Chef Yakumoto collectie van hoogwaardige messen in \u003cstrong\u003edamascusstaal\u003c\/strong\u003e, een type professionele messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe Yakumoto serie is een professionele serie gaande van koksmes tot officemes, bestemd voor degenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige snede en een veelzijdige \u003cstrong\u003ehoogwaardige\u003c\/strong\u003e messenset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eKies voor de \u003cstrong\u003eYakumoto messen met damascusstalen bladen vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit\u003c\/strong\u003e. Een speciaal design dat het een echte identiteit geeft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek ook in een andere collectie, de \u003ca href=\"\/products\/set-van-2-messen-in-damascusstaal-gele-zee-serie\" title=\"Set 2 messen in damascusstaal Kaitsuko\"\u003eSet van 2 Japanse messen - Gele Zee serie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 259g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snipperen van kruiden, het snijden van groenten, het bereiden van vlees en vis\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_noir_yakumoto.png?v=1654069273\" alt=\"chef yakumoto couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 243,5g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groeten\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_yakumoto.png?v=1654069361\" alt=\"chef yakumoto couteau santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 125g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het afschrapen van vlees van het bot, het snijden van kleine botten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_tranchant_a_desosser_japonais_yakumoto.png?v=1654069385\" alt=\"chef yakumoto couteau à désosser dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 127g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/meilleur_couteau_utilitaire_ultra_coupant_yakumoto.png?v=1654069415\" alt=\"chef yakumoto couteau utilitaire dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 118g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het schillen van groenten en fruit, het snijden van plakjes worst\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_japonais_haut_de_gamme_yakumoto.png?v=1654069435\" alt=\"chef yakumoto couteau d'office dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehandvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586161754461,"sku":"SW-KNIFE-JDH6D","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586161787229,"sku":"SW-Carbongold-B","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586161819997,"sku":"SW-Turquoise-B","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_5_Yakumoto-onyx.jpg?v=1775887507"},{"product_id":"collection-kyoto-couteau-damas-japonais-serie-limitee","title":"Set van 7 Japanse messen - Kyoto","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eKyoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek zonder verder wachten de Kyoto collectie, een type hoogwaardige messen die deze set van 7 messen in damascusstaal van superieure kwaliteit in beperkte aanbieding aanbiedt. Van koksmes tot officemes, deze set stelt u in staat talrijke nauwkeurige sneden te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDeze messenset van de Kyoto collectie is veelzijdig en stelt u in staat elk recept naar keuze te perfectioneren met een perfecte snede van uw ingrediënten, of het nu groenten, vlees of vis betreft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eElegant en strak, deze messenset past perfect in uw keuken. De wil voor een eenvoudig, puur en vooral modern design is hier van idee naar project gegaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eAls individueel mes nodigen wij u uit om ons \u003ca href=\"\/products\/kiritsuke-mes-chef-tanaka?variant=63480582373725\" title=\"Kiritsukemes Kaitsuko\"\u003eKiritsuke mes - Chef Tanaka\u003c\/a\u003e te ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"kyoto noir couteau haut de gamme japonais\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_damas_de_cuisine_japonais_en_France.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSnijmes\u003c\/span\u003e - 218g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van gelijkmatige stukken vlees, het bereiden van ribs\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_a_trancher_haut_de_gamme_japonais_en_acier_damas_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"chef kyoto couteau à trancher dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKiritsuke mes\u003c\/span\u003e - 261g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het in stukken snijden van vlees en vis, het snipperen van kruiden of groeten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_kiritsuke_hyper_tranchant_en_acier_damasse_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"chef kyoto couteau kiritsuke dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 226g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_de_cuisine_professionnel_damas_67_couches_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"chef kyoto couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNakiri mes\u003c\/span\u003e - 266g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het fijnsnijden van kruiden en groenten zonder ze te beschadigen\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_nakiri_coupert_tres_coupant_en_acier_damas_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"chef kyoto couteau nakiri dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 225g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groeten\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_santoku_noir_ultra_resistant_en_acier_67_couches_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"chef kyoto couteau santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 104g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"chef kyoto couteau utilitaire dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_noir_numero_1_sur_le_marche_francais_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"chef kyoto couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_d_office_japonais_en_acier_haut_de_gamme_kyoto.png?v=1654602002\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40923572076709,"sku":"SW-KNIFE-JDH9","price":529.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/kyotokaitsukocouteaujaponaisacierdamas.jpg?v=1775827765"},{"product_id":"set-de-7-couteaux-type-japonais-komodo","title":"Set van 7 Japanse messen - Komodo","description":"\u003ch2\u003eKomodo collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek zonder verder wachten de hoogwaardige Komodo collectie met dit set van 7 messen in damascusstaal van superieure kwaliteit, in beperkte aanbieding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit \u003ca href=\"\/collections\/messensets\" title=\"Hoogwaardige messensets Kaitsuko\"\u003emessenset\u003c\/a\u003e van de Komodo collectie is veelzijdig en stelt u in staat elk recept naar keuze te perfectioneren met een perfecte snede van uw voedingsmiddelen, of het nu groenten, vlees of vis betreft. Het composiet stalen blad is ontworpen om duurzaam te zijn in de tijd, evenals om een opmerkelijk gemak van snijden te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant en strak, past dit messenset perfect in uw keuken. Het design is speciaal ontworpen zodat uw messen elegant zijn, maar ook zeer eenvoudig in gebruik.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Kaitsuko_n1_en_france_des_couteaux_japonais.png?v=1665393676\" alt=\"Couteau Komodo acier frappé kaitsuko\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 188 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_haut_de_gamme_en_acier_composite.png?v=1665393676\" alt=\"Couteau de chef komodo dimensions\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKiritsuke mes\u003c\/span\u003e - 196,3 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het in stukken snijden van vlees en vis, het fijnsnijden van kruiden of groenten\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_Kiritsuke_japonais_meilleur_acier_kaitsuko.png?v=1665393676\" alt=\"Couteau kiritsuke komodo dimensions\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 180 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende kruiden, fruit en groenten\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"couteau santoku komodo dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_santoku_pour_tout_usage_haut_de_gamme_acier_forge.png?v=1665393676\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNakiri mes\u003c\/span\u003e - 200 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het fijnsnijden van kruiden en groenten zonder ze te beschadigen\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"couteau nakiri komodo dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Acier_forge_a_la_main_couteau_nakiri_haut_de_gamme_pour_viande_et_poisson.png?v=1665393676\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 82,1 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het afschrapen van vlees van het bot, het snijden van kleine botten\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"couteau à désosser komodo dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_a_desosser_lame_ultra_tranchante_acier_japonais_kaitsuko.png?v=1665393676\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 83,2 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_haut_de_gamme_japonais_acier_solide_et_tranchant.png?v=1665393676\" alt=\"couteau utilitaire dimensions komodo\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 73,7 g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_de_qualite_n1_en_france_couteau_damas.png?v=1665393676\" alt=\"couteau d'office komodo dimensions\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Geplateerd staal - 3 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van de greep\u003c\/strong\u003e: Rozenhout + ebbenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60 ±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43420160327905,"sku":"SW-KNIFE-S052","price":699.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_7_couteaux_japonais_professionnels_haut_de_gamme_Komodo.jpg?v=1775863708"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-type-japonais-kyoto","title":"Set van 3 Japanse messen - Kyoto","description":"\u003ch2\u003eKyoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek zonder verder wachten de hoogwaardige Kyoto collectie, die een complete set aanbiedt van koksmes tot officemes. In damascusstaal van superieure kwaliteit, is deze collectie in beperkte aanbieding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze messenset van de Kyoto collectie is veelzijdig en stelt u in staat elk recept naar keuze te perfectioneren met een perfecte snede van uw voedingsmiddelen, of het nu gaat om groenten, vlees of vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant en strak, past deze messenset perfect in uw keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wil voor een eenvoudig, puur en vooral modern design is hier van idee naar project gegaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor een complete reeks bieden wij u de \u003ca href=\"\/products\/set-van-3-japanse-messen-kyoto\" title=\"Japanse messen Kyoto Kaitsuko\"\u003eSet van 7 Japanse messen - Kyoto\u003c\/a\u003e aan.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"Couteau kyoto manche noir bois qualité\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_damas_de_cuisine_japonais_en_France.png?v=1654602002\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 226g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, hakken van kruiden, schillen van groenten, snijden van fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_de_cuisine_professionnel_damas_67_couches_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"Kyoto set de 3 couteaux de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 225g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, hakken van verschillende kruiden, fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_santoku_noir_ultra_resistant_en_acier_67_couches_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"Kyoto set de 3 couteaux santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, fijnsnijden van kruiden, uithollen van fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Meilleur_couteau_d_office_japonais_en_acier_haut_de_gamme_kyoto.png?v=1654602002\" alt=\"Kyoto set de 3 couteaux d'office dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Damascus San Maï staal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43461991661793,"sku":"SW-KNIFE-JDH9A","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_3_couteaux_japonais_Kyoto_acier_damas_manches_noirs.jpg?v=1775859151"},{"product_id":"couteau-doffice-kaito","title":"Officemes - Kaito","description":"\u003ch2\u003eOfficemes Kaito – Klein van formaat, groot in precisie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElke keuken verdient een officemes dat zijn naam waardig is. Compact, wendbaar en formidabel nauwkeurig, is het officemes van de Kaito collectie gesneden voor de meest delicate gebaren: een vrucht schillen zonder een druppel te verliezen, een aromatisch kruidenstengel verwijderen, een teentje knoflook in perfecte stukjes snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZijn kort gehamerd stalen blad, geslepen als een scalpel, is de natuurlijke verlengstuk van uw vingers. Het volgt u zo nauwkeurig mogelijk langs de rondingen en contouren, zonder ooit te haken of te glijden.\u0026nbsp;Dankzij zijn pakkahout handvat, gebalanceerd en ergonomisch, is de grip instinctief en comfortabel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn een goed uitgeruste keuken is het vaak dit kleine mes dat men als eerste grijpt — en tot het laatste moment bijhoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfficemes\u003cimg alt=\"couteau d'office bleu océan dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_en_acier_damas_ultra_tranchant_bleu_ocean.png?v=1653573731\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Gehamerd roestvrij staal 10CR15CoMoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Met de hand gepolijst pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60+\/-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 86 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOntdek ook onze uitzonderlijke messen van de \u003ca href=\"\/collections\/collectie-kyoto\" title=\"Kyoto collectie in damascusstaal en zwarte handvatten\"\u003eChef Kyoto collectie\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160673100125,"sku":"SW-KNIFE-MJ10","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_office_Kaito_acier_martele.jpg?v=1775865507"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-japonais-kaito","title":"Set van 3 Japanse messen - Kaito","description":"\u003cdiv data-test-render-count=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\"\u003e\n\u003cdiv data-is-streaming=\"false\" class=\"group relative relative pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-claude-response relative leading-[1.65rem] [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:bg-bg-000\/50 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-0.5 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-border-400 [\u0026amp;_.ignore-pre-bg\u0026gt;div]:bg-transparent [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3 standard-markdown\"\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eSet van 3 messen Kaito – De perfecte combinatie van Japanse traditie en culinaire veelzijdigheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek de set van 3 Japanse messen van de \u003ca href=\"\/collections\/collectie-kaito-mes\" title=\"De uitmuntendheid van Japanse messen\"\u003enieuwe Kaito collectie\u003c\/a\u003e, ontworpen voor keukenliefhebbers die op zoek zijn naar precisie, veelzijdigheid en elegantie. Dit essentiële trio begeleidt u bij al uw keukenbereidingen, van de meest delicate sneden tot de meest veeleisende taken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eKies voor deze essentiële set en herontdek het plezier van koken met gereedschap dat prestatie, duurzaamheid en esthetiek combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_ultra_resistant_terre_de_feu.png?v=1653998874\" alt=\"terre de feu tanaka couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 191g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groenten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_santoku_en_lame_damassee_terre_de_feu.png?v=1653998944\" alt=\"terre de feu tanaka couteau santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653999046\" alt=\"terre de feu tanaka couteau d'office dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Gehamerd roestvrij staal 10CR15CoMoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Met de hand gepolijst pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60+\/-1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet de \u003ca href=\"\/collections\/messen-tanaka-gelimiteerde-edities\" title=\"Collectie Japanse messen meerdere kleuren\"\u003eChef Tanaka\u003c\/a\u003e collectie te ontdekken!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161022046557,"sku":"SW-KNIFE-MJA","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_3_couteaux_japonais_Kaito_acier_martele.jpg?v=1775865283"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-japonais-kaito","title":"Set van 5 Japanse messen - Kaito","description":"\u003ch2\u003eSet van 5 Japanse messen Kaito – Het complete assortiment voor de veeleisende kok\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBereid, snijd, verhef: de set van 5 messen Kaito is veel meer dan een assortiment - het is een concentraat van precisie en elegantie ten dienste van uw keuken. Ontworpen om alle behoeften te dekken, brengt deze set de dagelijkse onmisbaren samen in een hoogwaardige versie geïnspireerd op het Japanse vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk blad is gesmeed in gehamerd staal, bekend om zijn robuustheid en langdurige scherpte. Het met de hand gepolijste pakkahout handvat combineert comfort, esthetiek en vochtbestendigheid. Deze set is ontworpen voor diegenen die graag met zorg, precisie… en stijl koken. Alles geleverd in een presentatieset klaar om uw werkblad te sieren of cadeau te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu chef tanaka couteau de chef dimension\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_ultra_resistant_terre_de_feu.png?v=1653998874\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 191g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groenten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"description\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu chef tanaka couteau santoku dimension\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_santoku_en_lame_damassee_terre_de_feu.png?v=1653998944\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"traditioneel Japans mes\" href=\"\/collections\/nakiri-messen\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNakiri mes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e - 279g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het fijnsnijden van kruiden en groenten zonder ze te beschadigen\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_tranchoir_de_boucher_ultra_resistant_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau nakiri sérié mer jaune dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"description\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau utilitaire dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_utilitaire_coupant_et_resistant_terre_de_feu.png?v=1653999004\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"description\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu chef tanaka couteau d'office dimension\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653999046\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Hoogkoolstof roestvrij staal 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Met de hand gepolijst pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60+\/-1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOntdek ook onze messen van de \u003ca href=\"\/collections\/messen-chef-yakumoto\" title=\"Japanse damascusmessen met originele handvatten\"\u003eYakumoto collectie\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161215705437,"sku":"SW-KNIFE-MJB","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_5_couteaux_japonais_Kaito.jpg?v=1775865261"},{"product_id":"set-de-7-couteaux-japonais-kaito","title":"Set van 7 Japanse messen - Kaito","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eSet van 7 messen Kaito – Het Japanse vakmanschap, complete versie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eGeef uw keuken een uitzonderlijke collectie met de set van 7 messen van de nieuwe Kaito collectie, bedacht voor veeleisende liefhebbers en ervaren chefs. Elk mes in dit cadeauset belichaamt het perfecte evenwicht tussen functionaliteit, precisie en esthetiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eElk blad is gesmeed in hoogwaardig 10CR15CoMoV staal met hoog koolstofgehalte voor extreme duurzaamheid en een scheermesscherpe snijrand, terwijl het gepolijste pakkahout handvat een veilige en comfortabele grip biedt, voor zowel rechts- als linkshandigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOf u nu een snelle maaltijd of een groot diner bereidt, deze set garandeert u het perfecte gereedschap voor elke taak. Het is de combinatie van ambachtelijke traditie en culinaire moderniteit, geleverd in een zo praktisch als verfijnd cadeauset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_ultra_resistant_terre_de_feu.png?v=1653998874\" alt=\"couteau de chef tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBroodmes\u003c\/span\u003e - 173g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van alle soorten brood, harde of dikke korst\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_pain_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653998926\" alt=\"couteau à pain tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 191g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groenten\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_santoku_en_lame_damassee_terre_de_feu.png?v=1653998944\" alt=\"couteau santoku tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNakiri mes\u003c\/span\u003e - 279g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het fijnsnijden van kruiden en groenten zonder ze te beschadigen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_tranchoir_de_boucher_ultra_resistant_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau nakiri sérié mer jaune dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 150g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het afschrapen van vlees van het bot, het snijden van kleine botten\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_desosser_japonais_ultra_solide_terre_de_feu.png?v=1653998985\" alt=\"couteau à désosser tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_utilitaire_coupant_et_resistant_terre_de_feu.png?v=1653999004\" alt=\"couteau utilitaire tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653999046\" alt=\"couteau d'office tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Gehamerd roestvrij staal 10CR15CoMoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Met de hand gepolijst pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60+\/-1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMis onze \u003ca href=\"\/collections\/messen-tanaka-gelimiteerde-edities\" title=\"Japanse messen kaitsuko hoogwaardig collectie\"\u003eChef Tanaka collectie\u003c\/a\u003e niet.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161769648477,"sku":"SW-KNIFE-MJC","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_7_couteaux_japonais_Kaito_acier_martele_pakkawood.jpg?v=1775865218"},{"product_id":"set-de-10-couteaux-japonais-kaito","title":"Set van 10 Japanse messen - Kaito","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eSet van 10 messen Kaito – Japanse uitmuntendheid ten dienste van uw keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eGun uzelf het summum van precisie en veelzijdigheid met de complete set van 10 Japanse messen van de nieuwe Kaito collectie. Ontworpen voor gastronomieliefhebbers en veeleisende professionals, brengt dit cadeauset uitzonderlijke gereedschappen samen om elke culinaire bereiding te verheven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKiritsuke mes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het in stukken snijden van vlees en vis, het snipperen van kruiden of groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau kiritsuke dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_kiritsuke_japonais_en_acier_damasse_terre_de_feu.png?v=1653998839\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau de chef dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_ultra_resistant_terre_de_feu.png?v=1653998874\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSnijmes\u003c\/span\u003e - 173g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van gelijkmatige stukken vlees, het bereiden van ribs\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"description\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Couteau à trancher terre de feu dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_trancher_ultra_coupant_terre_de_feu.png?v=1653998897\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBroodmes\u003c\/span\u003e - 173g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van alle soorten brood, harde of dikke korst\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau à pain dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_pain_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653998926\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 191g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groenten\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_santoku_en_lame_damassee_terre_de_feu.png?v=1653998944\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNakiri mes\u003c\/span\u003e - 279g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het fijnsnijden van kruiden en groenten zonder ze te beschadigen\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_tranchoir_de_boucher_ultra_resistant_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau nakiri sérié mer jaune dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 150g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het afschrapen van vlees van het bot, het snijden van kleine botten\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau à désosser dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_desosser_japonais_ultra_solide_terre_de_feu.png?v=1653998985\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden Klein\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau utilitaire dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_utilitaire_coupant_et_resistant_terre_de_feu.png?v=1653999004\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 104g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van kleine stukken vlees en vis, het hakken van kruiden\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau petit santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_manche_en_resine_terre_de_feu.png?v=1653999025\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653999046\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: Gehamerd roestvrij staal 10CR15CoMoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Met de hand gepolijst pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003estaal\u003c\/strong\u003e: 60+\/-1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOntdek ook onze complete set van de \u003ca href=\"\/collections\/gele-zee-serie-gelimiteerde-editie\" title=\"Japans mes damascusstaal hars en houten handvat\"\u003e\u003cspan\u003eGele Zee\u003c\/span\u003e collectie\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57162143531357,"sku":"SW-KNIFE-MJD","price":499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_10_couteaux_japonais_Kaito.jpg?v=1775865239"},{"product_id":"couteau-doffice-chef-tanaka","title":"Officemes - Chef Tanaka","description":"\u003ch2\u003eChef Tanaka collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek elk mes uit onze Chef Tanaka collectie. Deze zeer lichte keukenmessen zijn vervaardigd uit hoogwaardig staal. Het is een type mes waarmee u snel vooruitgang kunt boeken in het bereiden van uw gerechten en een vleugje elegantie en originaliteit aan uw keuken kunt toevoegen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"\/collections\/officemessen\" title=\"Wat is een officemes?\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e, een professioneel Japans mes, beschikt over een puntig blad dat ideaal is ontworpen voor schone en nauwkeurige sneden. U kunt zo dunne plakjes worst snijden, kruiden fijnsnijden of uw tomaten uithollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messen van de Chef Tanaka collectie zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfficemes\u003cimg alt=\"couteau d'office bleu océan dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_en_acier_damas_ultra_tranchant_bleu_ocean.png?v=1653573731\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: 5CR15MoV staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Epoxyhars of Pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 54±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 86 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLasergraving is een sublimatietechniek die wij uitsluitend gebruiken op de Chef Tanaka messen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Forest Wood","offer_id":63481695043933,"sku":"SW-Kinfe28-10","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oceaanblauw","offer_id":63481695011165,"sku":"SW-Kinfe26-10","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vuurland","offer_id":63481694978397,"sku":"SW-Kinfe15-10","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoor","offer_id":63481695076701,"sku":"SW-Knife02-10","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sumi Zwart","offer_id":63481695109469,"sku":"SW-Knife01-10","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_Chef_Tanaka-forestwood.jpg?v=1776266924"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-japonais-chef-tanaka","title":"Set van 3 Japanse messen - Chef Tanaka","description":"\u003ch2\u003eCollectie Chef Tanaka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze Chef Tanaka collectie, het onmisbare en voor iedereen toegankelijke type messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze zeer lichte koksmessen zijn vervaardigd uit hoogwaardig staal en stellen u in staat snel vooruitgang te boeken in de bereiding van uw gerechten en een vleugje elegantie en originaliteit aan uw keuken toe te voegen. De set beschikt over een \u003ca href=\"\/collections\/koksmes\" title=\"Wat is een koksmes?\"\u003ekoksmes\u003c\/a\u003e, een klein Santoku mes en een officemes voor precisiework bij de bereiding van uw gerechten. Deze messen met uitzonderlijke scherpte stellen u in staat elk voedingsmiddel veel gemakkelijker schoon en nauwkeurig te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messen van de Chef Tanaka collectie zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarom nodigen wij u uit om de \u003ca href=\"\/products\/set-van-5-japanse-messen-chef-tanaka?variant=63482023084381\" title=\"Ontdek onze collectie types Japanse messen Chef Tanaka.\"\u003eSet van 5 Japanse messen - Chef Tanaka te ontdekken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, hakken van kruiden, schillen van groenten, snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_japonais_a_poisson_forest_wood.png?v=1653900260\" alt=\"forest wood chef tanaka couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKlein Santoku mes\u003c\/span\u003e - 104g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van kleine stukjes vlees en vis, hakken van kruiden\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_manche_en_resine_terre_de_feu.png?v=1653999025\" alt=\"terre de feu couteau petit santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, fijnsnijden van kruiden, uithollen van fruit en groenten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_tranchant_forest_wood.png?v=1653900508\" alt=\"forest wood chef tanaka couteau d'office dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: 5CR15MoV staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Pakkahout of Epoxyhars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 54 ±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLasergravure is een sublimatietechniek die wij uitsluitend gebruiken op de Tanaka messen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Forest Wood","offer_id":63481964757341,"sku":"SW-Kinfe28-A","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oceaanblauw","offer_id":63481964724573,"sku":"SW-Kinfe26-A","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vuurland","offer_id":63481964691805,"sku":"SW-Kinfe15-A","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoor","offer_id":63481964790109,"sku":"SW-Knife02-A","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sumi Zwart Ivoor Vuurland Oceaanblauw","offer_id":63481964822877,"sku":"SW-Knife01-A","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/ChefTanaka-ForestWood-10.jpg?v=1776157766"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-japonais-chef-tanaka","title":"Set van 5 Japanse messen - Chef Tanaka","description":"\u003ch2\u003eChef Tanaka collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze collectie Japanse \u003ca title=\"Japanse messensets Kaitsuko\" href=\"\/collections\"\u003emessentypes\u003c\/a\u003e Chef Tanaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze collectie, gaande van het koksmes tot het officemes, is vervaardigd uit hoogwaardig staal en stelt u in staat snel vooruitgang te boeken in het bereiden van uw gerechten, en tegelijkertijd een vleugje elegantie en originaliteit aan uw keuken toe te voegen. Deze messen met uitzonderlijke scherpte stellen u in staat elk voedingsmiddel netjes en precies te snijden, veel gemakkelijker en zonder kracht te zetten, terwijl u uw recepten sneller bereidt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messen van de Chef Tanaka collectie zijn beschikbaar in verschillende kleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dezelfde collectie bieden wij u ook de \u003ca href=\"\/products\/set-van-10-japanse-messen-chef-tanaka?variant=63581827793245\" title=\"complete set Japanse messen Kaitsuko\"\u003eSet van 10 Japanse messen - Chef Tanaka.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van vlees en vis, het snijden van kruiden, het schillen van groenten, het snijden van fruit\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"tanaka forest wood couteau de chef dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_japonais_a_poisson_forest_wood.png?v=1653900260\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 191g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende kruiden, fruit en groenten\u0026nbsp;\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"tanaka forest wood couteau santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_japonais_santoku_mutli_fonctions_forest_wood.png?v=1654587692\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 150g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het afschrapen van vlees van het bot, het snijden van kleine botten\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_a_desosser_japonais_en_acier_damas_forest_wood.png?v=1653900449\" alt=\"forest wood couteau à désosser dimensions\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"tanaka forest wood couteau utilitaire dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_japonais_tranchant_forest_wood.png?v=1653900467\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van plakjes worst, het fijnsnijden van kruiden, het uithollen van fruit en groenten\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"tanaka forest wood couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_tranchant_forest_wood.png?v=1653900508\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: 5CR15MoV staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Pakkahout of Epoxyhars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 54±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLasergravure is een sublimatietechniek die wij uitsluitend gebruiken op de Tanaka messen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Forest Wood","offer_id":63482023084381,"sku":"SW-Kinfe28-B","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oceaanblauw","offer_id":63482023051613,"sku":"SW-Kinfe26-B","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vuurland","offer_id":63482023018845,"sku":"SW-Kinfe15-B","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoor","offer_id":63482023117149,"sku":"SW-Knife02-B","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sumi Zwart","offer_id":63482023149917,"sku":"SW-Knife01-B","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_5_couteaux_japonais_Chef_Tanaka-forestwood.jpg?v=1776172680"},{"product_id":"set-de-7-couteaux-japonais-chef-tanaka","title":"Set van 7 Japanse messen - Chef Tanaka","description":"\u003ch2\u003eSet van 7 Japanse messen Chef Tanaka: dagelijkse technische veelzijdigheid\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHet expertoordeel in het kort:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal\u003c\/strong\u003e: Martensitisch roestvrijstalen 5CR15MoV. Een hardheid van 53-54 HRC die taaiheid en schokbestendigheid bevoorrecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGebruik\u003c\/strong\u003e: Een compleet arsenaal van 7 stuks ontworpen om alle keukenttaken te dekken, van de brute kracht van het ontbeenmes tot de fijnheid van het officemes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud\u003c\/strong\u003e: Legering geoptimaliseerd voor vereenvoudigd slijpen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor het 5CR15MoV staal voor uw keuken?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobuustheid, taaiheid en vergemakkelijkt onderhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het universum van de messenmakerskunst maakt hardheid niet alles uit. Het 5CR15MoV staal dat de Tanaka reeks uitrust is een martensitisch staal geselecteerd voor zijn grote veerkracht. Met een index van 53-54 HRC is dit staal minder breekbaar dan staalsoorten met een zeer hoog koolstofgehalte. Concreet betekent dit dat uw kling een superieure \"taaiheid\" bezit: het absorbeert schokken zonder te splitteren (chipping), waardoor het de ideale bondgenoot is voor een dynamische dagelijkse keuken. Het is het perfecte evenwicht tussen een voldoende chroomgehalte voor oxidatie en een koolstofpercentage dat een effectieve scherpte mogelijk maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot staalsoorten van het type 10CR15 (Damascus) die een zekere beheersing van de watersteen vereisen, onderscheidt het 5CR15MoV zich door zijn onderhoudsgemak. Het snijvlak van de Tanaka kling reageert uiterst goed op het gebruik van de stalen aanzetstaaf. Regelmatig onderhoud van enkele seconden voor elke kooksessie volstaat om het morfil recht te zetten en een constante glijkwaliteit te bewaren. Het is een kostbare tijdsbesparing voor zowel de professional als de gepassioneerde amateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSamenstelling van de Chef Tanaka set: 7 instrumenten, 7 technische functies\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe pijlers van het snijden: Koksmes, Santoku en Nakiri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze drie klingen vormen de kern van uw arsenaal. Ze delen een onmisbare veelzijdigheid maar beantwoorden aan onderscheiden bewegingstechnieken:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet koksmes (200g):\u003c\/strong\u003e Het veelzijdige instrument bij uitstek. Het gebogen profiel is geoptimaliseerd voor de wiegende beweging. Met 200g evenwicht transformeert het het fijnsnijden van kruiden en het snijden van eiwitten in een vloeiend en vermoeidheidsvrij gebaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau de chef tanaka terre de feu dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_ultra_resistant_terre_de_feu.png?v=1653998874\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Santoku (191g):\u003c\/strong\u003e \"Santoku\" betekent \"drie deugden\" (snijden, hakken, in stukken snijden). Korter en handiger dan het koksmes, blinkt het uit in de precisiesnede van groenten en eiwitten zonder bot.\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau santoku tanaka terre de feu dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_santoku_en_lame_damassee_terre_de_feu.png?v=1653998944\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Nakiri (217g):\u003c\/strong\u003e Herkenbaar aan zijn rechthoekige vorm, het is de specialist van groenten. De vlakke kling maakt volledig contact met de plank mogelijk bij de eerste beweging. De breedte maakt het ook mogelijk om het als schop te gebruiken voor het overbrengen van uw gesneden voedsel naar de kookpan.\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau nakiri tanaka terre de feu dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_nakiri_japonais_en_acier_damas_terre_de_feu.png?v=1653998963\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe precisie van het gebaar: Officemes, Gebruiksmes en Ontbeenmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor taken die meer handigheid vereisen, bieden deze drie messen millimetrische controle:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet officemes (86g):\u003c\/strong\u003e Klein en alert, het is onmisbaar voor het schillen, bijwerken van kleine vruchten of het uithollen van groenten met behendigheid.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau d'office tanaka terre de feu dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653999046\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet gebruiksmes (100g):\u003c\/strong\u003e Tussen het officemes en het koksmes, het is de technische keuze voor tussenliggende sneden, zoals het snijden van harde kazen of kleine worsten.\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau utilitaire tanaka terre de feu dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_utilitaire_coupant_et_resistant_terre_de_feu.png?v=1653999004\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003euitbeenmes (150g):\u003c\/strong\u003e De fijne en stijve kling maakt het mogelijk de gewrichten en botten zo dicht mogelijk te volgen om de spierweefels zonder verspilling te scheiden. Opmerking: het is ontworpen om het bot te omzeilen en niet om het door te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_desosser_japonais_ultra_solide_terre_de_feu.png?v=1653998985\" alt=\"couteau à désosser tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe specifieke techniciteit: Het getand broodmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet broodmes (173g)\u003c\/strong\u003e completeert deze set van 7 stuks. In tegenstelling tot gladde klingen maken de tanden het mogelijk de oppervlaktespanning van de hardste korsten te doorbreken zonder de kruim samen te drukken. Het is het onmisbare instrument voor het respecteren van de alveolaire structuur van uw ambachtelijke broden.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_pain_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653998926\" alt=\"couteau à pain tanaka terre de feu dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign, ergonomie en fabricage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Tanaka set is verkrijgbaar met twee soorten heften, elk geselecteerd voor zijn technische eigenschappen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePakkawood (voorbehouden voor de kleur Forest Wood):\u003c\/strong\u003e een composiet van hout en hars samengeperst bij hoge temperatuur. Onveranderlijk, het is niet bang voor vocht noch temperatuurvariaties en behoudt zijn dimensionale stabiliteit in de tijd. De afwerking laat de houtnerf zien onder een harsomhulsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEpoxyhars (kleuren Blauwe Oceaan, Vuurland, Ivoor en Sumi Zwart):\u003c\/strong\u003e een synthetisch materiaal dat uniforme chromatische dieptes toelaat, een antislipgrip biedt en onvatbaar blijft voor vocht en temperatuurschommelingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe heften zijn bestudeerd voor optimaal comfort, zelfs bij langdurig gebruik. De ergonomische vorm garandeert een antislip en veilige grip, essentieel voor de controle van het technische gebaar (zoals push-cutting).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLaserbehandeling en chromatische varianten: personaliseer uw universum\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe kling van 5CR15MoV staal heeft een technische afwerking verkregen door lasergravure, die traditionele patronen nabootst. Elke kling ondergaat een rigoureuze warmtebehandeling om een stabiele hardheid van 53-54 HRC te bereiken, wat een homogene moleculaire structuur en een superieure bestendigheid tegen dagelijkse mechanische spanningen garandeert. Elke partij wordt onderworpen aan een strenge kwaliteitscontrole om klingen met een onberispelijke afwerking te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe lasergravure is een sublimatietechniek die we uitsluitend gebruiken op de Tanaka messen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe bieden deze set aan in vijf varianten om aan te sluiten bij de esthetiek van uw keuken: Vuurland voor een minerale warmte, Blauwe Oceaan voor intense reflecties, Sumi Zwart voor absolute soberheid, Ivoor voor lichte elegantie, en Forest Wood voor de authentieke warmte van Pakkawood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnderhoudsgids voor een duurzame scherpte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReiniging en drogen: De gouden regels van de ambachtsman\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vaatwasser is een technische heiligschennis: de agressieve chemische middelen en herhaalde thermische schokken tasten de structuur van de scherpte aan, doen de afwerking van de kling verdonkeren en verzwakken op termijn de verbinding kling-heft. Handwassen met lauw zeepwater, gevolgd door onmiddellijk afvegen met een zachte doek, blijft de enige methode die de levensduur van het mes verlengt. Gebruik nooit de schurende kant van de spons, die het staaloppervlak zou kunnen bekrassen en de laserbehandeling aantasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet snijvlak dagelijks bewaren: De juiste gebaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoed onderhoud beperkt zich niet tot reiniging; het gaat ook door respectvol gebruik van de kling:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSnijoppervlakken:\u003c\/strong\u003e Snijd uitsluitend op een houten of zachte kunststof plank. Snijd nooit rechtstreeks in een pan, ovenschaal of op een marmeren oppervlak, wat het staalsnijvlak onmiddellijk zou pletten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHet technische gebaar:\u003c\/strong\u003e Gebruik nooit het snijvlak van de kling om uw voedsel op de plank te duwen of bijeen te brengen. Deze zijdelingse wrijving is een van de belangrijkste oorzaken van voortijdige stomping. Gebruik systematisch de rug van de kling voor deze handeling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlijpen en levensduur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDagelijks: Gebruik een aanzetstaaf om het snijvlak recht te zetten, of een handmatige slijper voor snel slijpen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeriodiek slijpen: Gebruik een slijpsteen zodra de snede aan vloeibaarheid verliest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRigoureus onderhoud volgens deze principes verlengt de levensduur van uw instrumenten aanzienlijk en stelt u in staat jaar na jaar een performante scherpte te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet Kaitsuko Expertverdicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe set van 7 messen Chef Tanaka is de rationele investering bij uitstek voor de kok die efficiëntie zonder complexiteit zoekt. Waar hardere staalsoorten een uiterst rigide bewegingstechniek vereisen om breuk te vermijden, biedt de Chef Tanaka reeks een superieure technische tolerantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is een set die we met name aanbevelen aan gepassioneerde amateurs die een eerste complete set willen aanschaffen. De lichtheid van de klingen vermindert vermoeidheid bij lange bereidingen, terwijl de verscheidenheid aan profielen het mogelijk maakt elk gebaar (push-cutting, wiegende beweging of bijwerken) met het juiste instrument te benaderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische specificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMes\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKlinglengte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoofdfunctie\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoksmes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeelzijdigheid: vlees, vis, kruiden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSantoku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e191g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSnijden, hakken, in stukken snijden (groenten\/eiwitten)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNakiri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e217g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerticale groentesnede, schopfunctie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSnijmes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e173g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDunne plakjes braadstukken, gevogelte, vis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBroodmes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e173g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHarde korsten en zachte kruim (getande kling)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOntbeenmes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisiework rond het bot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOfficemes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchillen, uithollen, precisiesnede\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal\u003c\/strong\u003e: Martensitisch 5CR15MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid\u003c\/strong\u003e: 53-54 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSlijphoek\u003c\/strong\u003e: 15°\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHeft\u003c\/strong\u003e: Pakkawood of hoogdichtheid epoxyhars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricage\u003c\/strong\u003e: Rigoureuze materiaalselectie voor een geoptimaliseerde prestatie\/prijsverhouding.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccessoires en aanvullingen: optimaliseer uw technische ervaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor het handhaven van de prestaties van uw Tanaka set en het garanderen van de levensduur, hebben we accessoires geselecteerd die perfect zijn afgestemd op het 5CR15MoV staal:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAanzetstaaf (Houten heft):\u003c\/strong\u003e Het onmisbare accessoire voor dagelijks onderhoud. Het verwijdert geen materiaal maar zet het snijvlak recht om een nette snede te bewaren tussen twee slipbeurten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDubbelzijdige slijpstenen:\u003c\/strong\u003e Voor het herstellen van de fabrieksscherpte. We bevelen korrel 1000 aan voor regelmatig onderhoud en korrel 400 voor klingen die aanzienlijke slijtage hebben ondergaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSlijpsteen met handgreep:\u003c\/strong\u003e Een ergonomisch alternatief voor degenen die beginnen met de kunst van het slijpen, waardoor een constante hoek gemakkelijker kan worden gehandhaafd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTransporttas voor messen:\u003c\/strong\u003e De technische oplossing voor het beschermen van uw klingen tegen botsingen en vocht tijdens uw verplaatsingen of voor veilige opberging buiten bereik.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Forest Wood","offer_id":63482387071325,"sku":"SW-Kinfe28-C","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oceaanblauw","offer_id":63482387038557,"sku":"SW-Kinfe26-C","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vuurland","offer_id":63482387005789,"sku":"SW-Kinfe15-C","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoor","offer_id":63482387104093,"sku":"SW-Knife02-C","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sumi Zwart","offer_id":63482387136861,"sku":"SW-Knife01-C","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_7_couteaux_japonais_Kaitsuko_Chef_Tanaka-forestwood.jpg?v=1776174665"},{"product_id":"set-de-10-couteaux-japonais-chef-tanaka","title":"Set van 10 Japanse messen - Chef Tanaka","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eChef Tanaka collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek onze Chef Tanaka collectie, een \u003ca title=\"Onze types Japanse keukenmessen\" href=\"\/pages\/onze-types-messen\"\u003etype messen\u003c\/a\u003e ontworpen voor keukenliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDeze zeer lichte koksmessen zijn vervaardigd uit hoogwaardig staal en stellen u in staat snel vooruitgang te boeken in het bereiden van uw gerechten en een vleugje elegantie en originaliteit aan uw keuken toe te voegen. Het belang van een goed mes is van groot belang. Van het koksmes tot het \u003ca title=\"Hoe kiest u uw officemes?\" href=\"\/collections\/officemessen\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e is deze collectie ontwikkeld om een nauwkeurige snede te garanderen die duurzaam is in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDeze messen met uitzonderlijke scherpte stellen u in staat elk voedingsmiddel veel gemakkelijker schoon en nauwkeurig te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe messen van de Chef Tanaka collectie zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren. In dezelfde reeks hebben we ook de \u003ca title=\"Set van 7 Japanse messen\" href=\"\/products\/set-van-7-japanse-messen-chef-tanaka?variant=63482387038557\"\u003eSet van 7 Japanse messen - Chef Tanaka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKiritsuke mes\u003c\/span\u003e - 200g:\u003c\/strong\u003e Gemaakt om vlees en vis in stukken te snijden, kruiden of groenten fijn te snijden\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_kiritsuke_japonais_en_acier_damasse_terre_de_feu.png?v=1653998839\" alt=\"terre de feu couteau kiritsuke dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 200g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om vlees en vis te snijden, kruiden te snijden, groenten te schillen, fruit te snijden\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_ultra_resistant_terre_de_feu.png?v=1653998874\" alt=\"terre de feu couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTranchieermes\u003c\/span\u003e - 173g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om stukken vlees van regelmatige grootte te snijden, ribs voor te bereiden\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_trancher_ultra_coupant_terre_de_feu.png?v=1653998897\" alt=\"Couteau à trancher terre de feu dimensions\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBroodmes\u003c\/span\u003e - 173g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om alle soorten brood te snijden, harde of dikke korst\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_pain_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653998926\" alt=\"terre de feu couteau à pain dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 191g:\u003c\/strong\u003e Gemaakt om stukken vlees te snijden, verschillende kruiden, fruit en groenten te hakken\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_santoku_en_lame_damassee_terre_de_feu.png?v=1653998944\" alt=\"terre de feu couteau santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNakiri mes\u003c\/span\u003e - 217g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om kruiden en groenten fijn te snijden zonder ze te beschadigen\u0026nbsp;\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_nakiri_japonais_en_acier_damas_terre_de_feu.png?v=1653998963\" alt=\"terre de feu couteau nakiri dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 150g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om vlees van het bot te schrapen, kleine botten te snijden\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_desosser_japonais_ultra_solide_terre_de_feu.png?v=1653998985\" alt=\"terre de feu couteau à désosser dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 100g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om zeer nauwkeurige sneden te maken\u0026nbsp;\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_utilitaire_coupant_et_resistant_terre_de_feu.png?v=1653999004\" alt=\"terre de feu couteau utilitaire dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKlein Santoku mes\u003c\/span\u003e - 104g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om kleine stukjes vlees en vis te snijden, kruiden te hakken\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau petit santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_manche_en_resine_terre_de_feu.png?v=1653999025\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 86g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt om plakjes worst te snijden, kruiden fijn te snijden, fruit en groenten uit te hollen\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"terre de feu couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_en_acier_inoxydable_terre_de_feu.png?v=1653999046\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: 5CR15MoV staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: Epoxyhars of Pakkahout\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 54 ±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLasergravure is een sublimatietechniek die wij uitsluitend gebruiken op de Tanaka messen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Forest Wood","offer_id":63581827793245,"sku":"SW-Kinfe28","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oceaanblauw","offer_id":63581827760477,"sku":"SW-Kinfe26","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vuurland","offer_id":63581827727709,"sku":"SW-Kinfe15","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoor","offer_id":63581827826013,"sku":"SW-Knife02","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sumi Zwart","offer_id":63581827858781,"sku":"SW-Knife01","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_10_couteaux_japonais_Kaitsuko_Chef_Tanaka-forestwood.jpg?v=1776257912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/collections\/couteau_d_office_japonais_lame_damas_haut_de_gamme_kaitsuko.jpg?v=1773329334","url":"https:\/\/kaitsuko.nl\/collections\/officemessen.oembed","provider":"Kaitsuko","version":"1.0","type":"link"}