{"title":"Collectie - Japans Mes Yakumoto","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eYakumoto mes: de precisie van damascusstaal in dienst van het gebaar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Chef Yakumoto collectie vertegenwoordigt het toppunt van technische precisie bij Kaitsuko. Ontworpen voor professionele chefs en gepassioneerde liefhebbers, is het Yakumoto-mes een veelzijdig snijgereedschap dat de traditie van het meerlaagse smeden combineert met hedendaagse hoogwaardige materialen. Elk lemmet is het resultaat van een nauwgezet proces dat een uitzonderlijke scherpte en een duurzaamheid biedt die bestand is tegen intensief gebruik in de keukenbrigade of thuiskeuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTechnische kenmerken: de engineering van 67-lagen damaststaal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe unieke identiteit van het Yakumoto-mes berust op zijn interne structuur en de kwaliteit van de gekozen legeringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet lemmet maakt gebruik van de San Maï-techniek met een kern uit 10CR15CoMoV-staal (rijk aan koolstof en kobalt), gesmeed tussen 67 lagen damast roestvrij staal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDit complexe smeedproces zorgt voor een hardheid van 60±2 HRC. De toevoeging van kobalt versterkt de slijtvastheid, terwijl de buitenlagen de harde kern beschermen tegen oxidatie en mechanische schokken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet G10-handvat (composiet van glasvezel onder hoge druk) garandeert een volledige vochtbestendigheid en een voorbeeldige dimensionele stabiliteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet Yakumoto-mes is een duurzame investering. Het vermogen om een slijphoek van 15° te behouden zonder voortijdig stomp te worden, plaatst dit mes onder de meest performante gereedschappen uit onze catalogus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen opmerkelijke veelzijdigheid voor alle soorten snijwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Yakumoto collectie is ontworpen om alle keukenbewegingen te dekken, dankzij de verschillende lemmetprofielen die zijn aangepast aan elk gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eVlees en vis snijden: De lange modellen uit de collectie maken precies en vloeiend werk mogelijk, of het nu gaat om snijden, parerend werk of het uitnemen van filets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eFijn hakken en snipperen: De bredere en gebalanceerde lemmeten vergemakkelijken de wiegbeweging, ideaal voor snipperen, fijnsnijden of snel hakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003ePrecisiewerk: De compactere formaten bieden uitstekende controle voor minutieus snijwerk, zoals blokjes, afwerkingen of het werken met kleine ingrediënten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Yakumoto collectie: van schilmesje tot professionele set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm een technische coherentie op uw werkblad te garanderen, is de professionele Yakumoto-serie verkrijgbaar in verschillende modellen en assortimenten:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eYakumoto koksmes: Het universele gereedschap voor 90% van de taken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eYakumoto Santoku-mes: Het Japanse alternatief met een hoger lemmet, ideaal voor groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eYakumoto schilmesje: Met zijn korte lemmet (8 tot 12 cm) is het de expert in delicate taken: schillen, pareren en het bewerken van groenten en fruit met uitzonderlijke wendbaarheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eYakumoto vleesmes: De onmisbare aanvulling tussen het schilmes en het koksmes. Het lemmet van 10 tot 15 cm biedt de finesse voor groenten en de robuustheid om vlees en vis voor te bereiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eYakumoto uitbeenmes: Ideaal om al het vlees van de botten te schrapen, kleine botten door te snijden, wild en gevogelte te ontleden, evenals overtollige zenuwen en vet van uw verschillende stukken te verwijderen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMessensets: Verkrijgbaar in sets van 2, 3 en 5 messen, vaak met een Santoku-mes, een koksmes of een schilmesje om alle behoeften van een hoogwaardige keuken te dekken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOnderhoud: een duurzame investering garanderen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe superieure kwaliteit van het 10CR15CoMoV-staal vereist discipline in het onderhoud om de snijeigenschappen te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWassen en drogen: De vaatwasser is formeel verboden. Gebruik een zachte spons met zeepwater en droog onmiddellijk af om corrosie te voorkomen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSlijpen: Wij raden regelmatig slijpen aan met een slijpsteen (korrel 1000\/3000) om de hoek van 15° te respecteren. Het gebruik van een aanzetstaal kan nuttig zijn voor het dagelijks onderhoud van de snede.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOpbergen: Om te voorkomen dat de damastpatronen tegen elkaar botsen, bergt u uw gereedschap op in een messenblok, op een magnetische houder of gebruikt u een individuele lemmetbeschermer. Een transporttas wordt aanbevolen voor mobiele koks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor het Yakumoto koksmes bij Kaitsuko?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDoor voor Kaitsuko te kiezen, kiest u voor een rigoureuze technische vakkennis. Hoewel onze productie zich in Azië bevindt om een concurrerende prijs-kwaliteitverhouding te garanderen, voldoet elk Japans mes uit het Yakumoto-gamma aan strenge controlenormen. Ons team van enthousiastelingen zorgt ervoor dat elk geleverd lemmet de visuele identiteit en technische prestatie bezit die wij beloven. Of u nu een chef bent in een hoogwaardig restaurant of een veeleisende liefhebber, de Yakumoto collectie is ontworpen om uw culinaire ervaring te verheffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFAQ van de expert: alles over de Yakumoto-serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWat maakt het Yakumoto koksmes uniek?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet is de combinatie tussen een kern uit 10CR15CoMoV-staal met 60±2 HRC en een handvat in zwarte Onyx, carbon gold of witte steen, ergonomisch in G10. Deze combinatie biedt een uitzonderlijke retentie van de snede en garandeert tegelijkertijd een stabiele grip, zelfs in een vochtige omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe kies ik tussen het Yakumoto koksmes en het Santoku-mes?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet koksmes wordt gekozen voor zijn amplitude en wiegbeweging op eiwitten. De Santoku, met zijn kortere en rechtere lemmet, wordt vaak verkozen door wie hoofdzakelijk met groenten werkt en lichtheid zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWelke accessoires worden aanbevolen om mijn Yakumoto te vergezellen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen houten snijplank is onmisbaar om het staal niet stomp te maken. Wij raden ook de aanschaf aan van een kwalitatieve slijpsteen en een elegant opbergblok om de 67 lagen damaststaal te beschermen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIs het mogelijk de Yakumoto collectie in groothandel te kopen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJa, Kaitsuko biedt flexibele voorwaarden voor de B2B-markt via het Ankorstore-platform, waardoor speciaalzaken en restaurants hun brigades kunnen uitrusten met onze hoogwaardige gereedschappen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWat is de prijs-kwaliteitverhouding van het Yakumoto koksmes?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe prijs-kwaliteitverhouding van de Yakumoto-serie berust op de integratie van 10CR15CoMoV-staal behandeld op 58-60 HRC. Waar standaard industriële lemmeten snel stomp worden, bieden wij een San Maï-structuur waarbij 67 lagen staal een kern met hoog koolstofgehalte (1,05%) beschermen. In gebruik wordt het snijgevoel gekenmerkt door een vloeiende penetratie in de vezels, omdat de toevoeging van kobalt in de legering de finesse van de snede en de mechanische slijtvastheid verbetert. Wij beschouwen dit gereedschap als een strategische investering: het vermogen om een 15°-afschuining twee keer langer te behouden dan klassiek staal, rentabiliseert de aanschafkosten door een uitzonderlijke duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe kies ik tussen het Yakumoto koksmes en het Yakumoto vleesmes?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe keuze tussen deze twee profielen wordt bepaald door de amplitude van uw beweging en de aard van de te bewerken voedingsmiddelen. Het koksmes is een volumegereedschap, voorzien van een lang en hoog lemmet dat de wiegbeweging mogelijk maakt die onmisbaar is voor het hakken en snijden van dichte eiwitten. Het vleesmes onderscheidt zich door zijn korte en smalle lemmet, ideaal voor precisiewerk of snijwerk buiten de snijplank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMet zijn gewicht van 259 g biedt het Yakumoto koksmes een handvat-lemmet balans die de inspanning bij herhaalde taken vermindert, terwijl het vleesmes de wendbaarheid van de punt bevoordeelt. Wij raden u het koksmes aan als veelzijdige pijler van uw keuken, en het vleesmes als aanvulling voor afwerkingen of kleine ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTechnische vergelijking: het Yakumoto koksmes tegenover de standaarden van de messenkunst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe keuze van een koksmes mag niet berusten op esthetiek, maar op de overeenkomst tussen de mechanica van het staal en uw dagelijks gebruik. Hier is hoe de Yakumoto-serie zich positioneert tegenover de andere pijlers van het Kaitsuko-gamma en de marktstandaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eChef Yakumoto vs Tanaka: pure prestatie tegenover robuustheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHoewel deze twee collecties de strengheid van onze kwaliteitscontrole delen, beantwoorden zij aan tegengestelde behoeften.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTechnische haakje: de Yakumoto gebruikt koolstofstaal 10CR15CoMoV op 58-60 HRC, terwijl de Tanaka steunt op 5CR15MoV (53-54 HRC).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKennisbijdrage: de Tanaka collectie is ontworpen voor veerkracht; het staal is \"zachter\", waardoor het minder gevoelig is voor afsplintering bij schokken en veel eenvoudiger te slijpen voor een beginner. De Yakumoto, met zijn met kobalt verrijkte kern, geeft de voorkeur aan het behoud van de snede.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrestatieanalyse: in de hand biedt de Yakumoto (259 g) een superieure inertie ten opzichte van de Tanaka, wat het snijden van dichte stukken vergemakkelijkt. De snede van de Yakumoto blijft twee keer langer \"scheermessscherp\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOordeel van de expert: kies de Tanaka voor een ongedwongen gebruik en eenvoudig onderhoud. Kies de Yakumoto als u het slijpen op steen al beheerst en op zoek bent naar een duurzame chirurgische precisie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eChef Yakumoto vs Kyoto: twee visies op het topgamma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDeze twee series delen dezelfde kern uit 10CR15CoMoV-staal, maar verschillen in hun balans en ergonomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTechnische haakje: de Yakumoto onderscheidt zich door zijn 3 voorgestelde kleuren en zijn damaststructuur van 67 lagen, waar de Kyoto-serie inzet op een traditioneler design.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKennisbijdrage: G10 is een onvergankelijk composietmateriaal dat een thermische en mechanische weerstand biedt die superieur is aan het pakkahout dat vaak op andere gamma's wordt gebruikt. Het is ideaal voor zeer vochtige professionele keukenomgevingen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrestatieanalyse: de Yakumoto heeft een dikker lemmet aan de achterkant dat geleidelijk dunner wordt naar de punt. Dit evenwicht verplaatst het zwaartepunt, wat een geruststellende stabiliteit biedt tijdens wiegbewegingen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOordeel van de expert: de Kyoto is de keuze van klassieke elegantie. De Yakumoto is de keuze van de chef die een \"tactisch\" gereedschap zoekt, in staat om intensieve services te ondersteunen dankzij zijn ultra-resistente handvat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eChef Yakumoto vs Westerse standaard koksmessen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe technologische breuk is hier flagrant, vooral wat betreft de snijgeometrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTechnische haakje: een klassiek westers koksmes vertoont vaak een hoek van 20° met een hardheid van 55 HRC. Het Yakumoto koksmes legt een hoek van 15° op voor een hardheid van 60 HRC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKennisbijdrage: het 10CR15CoMoV-staal maakt het mogelijk een veel fijner lemmet te behouden zonder dat het verdraait. De San Maï-structuur van de Yakumoto (harde kern tussen twee beschermende flanken) is een techniek die ontbreekt in de meeste westerse industriële producties.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrestatieanalyse: waar een standaardmes de cellen van voedingsmiddelen \"verplettert\" (snelle oxidatie van kruiden, sapverlies van vlees), snijdt de Yakumoto de vezels netjes door, waardoor de organoleptische kwaliteiten van de producten behouden blijven.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOordeel van de expert: de overgang naar de Yakumoto vraagt een aanpassingstijd: zijn lichtheid en extreme scherpte veranderen radicaal de perceptie van de inspanning. Het is een gereedschap dat de beweging dient, waar het westerse mes vaak vraagt om te compenseren met kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudsherinnering:\u003c\/strong\u003e Om de integriteit van het 10CR15CoMoV-staal te behouden, is het gebruik van de vaatwasser formeel verboden. Een handmatige reiniging gevolgd door onmiddellijk afdrogen is de enige garantie voor de levensduur van uw 67 lagen damast.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ds-couteau-doffice-yakumoto","title":"Officemes - Yakumoto","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek elk mes van onze Chef Yakumoto collectie in \u003cstrong\u003edamascusstaal\u003c\/strong\u003e. Het gaat om een type hoogwaardige messen. Het \u003ca href=\"\/collections\/officemessen\" title=\"Het officemes behoort tot de onmisbaren in de keuken\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e behoort tot de onmisbaren in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yakumoto serie is een \u003cstrong\u003eprofessionele serie\u003c\/strong\u003e bestemd voor degenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige en schone snede. Zijn speciaal design geeft het een echte identiteit! Het is een perfecte set Japanse messen om in de keuken te hebben. De messen zijn vervaardigd met damascusstalen bladen en ontworpen in Azië voor superieure kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeer specifiek is het \u003cstrong\u003eofficemes\u003c\/strong\u003e ontworpen voor schone en nauwkeurige sneden. U kunt fijne plakjes worst snijden, kruiden fijnsnijden, of uw fruit en groenten uithollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfficemes\u003cimg alt=\"couteau d'office yakumoto dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_japonais_haut_de_gamme_yakumoto.png?v=1654069435\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 118 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63585632747869,"sku":"SW-KNIFE-JDH66","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63585632780637,"sku":"SW-Turquoise-10","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63585632813405,"sku":"SW-Carbongold-9","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_d_office_japonais_collection_Yakumoto_acier_damas_67_couches_onyx.jpg?v=1775891756"},{"product_id":"ds-couteau-santoku-yakumoto","title":"Santoku mes - Yakumoto","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze collectie Chef Yakumoto messen in hoogwaardig damascusstaal. Met een zwart handvat bieden wij u ook het \u003ca href=\"\/products\/santoku-mes-kyoto\" title=\"damascusmes santoku kaitsuko\"\u003eSantoku mes - Kyoto\u003c\/a\u003e aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yakumoto serie is een professionele serie bestemd voor diegenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige en schone snede. Het santoku mes is een vlaggenschip van het assortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk Yakumoto mes met damascusstalen bladen wordt vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit. Een speciaal design dat het een echte identiteit geeft en het mes uniek maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet Santoku mes is ideaal voor het werken met kwetsbare voedingsmiddelen, het zeer fijn snijden van groenten, het snijden van stukken vlees of vis, evenals het in blokjes snijden ervan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSantoku mes\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_yakumoto.png?v=1654069361\" alt=\"couteau santoku yakumoto dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 244 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586044543325,"sku":"SW-KNIFE-JDH61","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586044576093,"sku":"SW-Carbongold-4","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586044608861,"sku":"SW-Turquoise-7","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_polyvalent_japonais_Santoku_haut_de_gamme_acier_damas_67_couches_onyx.jpg?v=1775891756"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-en-acier-damas-collection-chef-yakumoto","title":"Set van 3 Japanse messen - Chef Yakumoto ","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze Chef Yakumoto collectie van hoogwaardige messen in \u003cstrong\u003edamascusstaal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yakumoto serie is een type \u003cstrong\u003eprofessionele\u003c\/strong\u003e messen bestemd voor degenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige snede en een veelzijdige hoogwaardige messenset. Van koksmes tot \u003ca href=\"\/collections\/officemessen\"\u003eofficemes\u003c\/a\u003e, het assortiment is ontworpen voor grote restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKies voor de \u003cstrong\u003eYakumoto messen met damascusstalen bladen vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit\u003c\/strong\u003e. Een speciaal design dat het een echte identiteit geeft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok met een zwart handvat hebben wij de \u003ca href=\"\/products\/set-van-3-japanse-messen-kyoto\" title=\"set japanse damascusmessen veelzijdig\"\u003eSet van 3 Japanse messen - Kyoto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 259g:\u003c\/strong\u003e Gemaakt voor het snipperen van kruiden, het snijden van groenten, het bereiden van vlees en vis\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"yakumoto couteau de chef dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_noir_yakumoto.png?v=1654069273\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 243,5g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groenten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"yakumoto couteau santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_yakumoto.png?v=1654069361\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 118g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het schillen van groenten en fruit, het snijden van plakjes worst\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"yakumoto couteau d'office dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_japonais_haut_de_gamme_yakumoto.png?v=1654069435\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586124792157,"sku":"SW-KNIFE-JDH6B-1","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586124824925,"sku":"SW-Carbongold-A","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586124857693,"sku":"SW-Turquoise-A","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_3_couteaux_japonais_Yakumoto-onyx.jpg?v=1775888035"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-en-acier-damas-collection-chef-yakumoto","title":"Set van 5 Japanse messen - Chef Yakumoto","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eChef Yakumoto collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek onze Chef Yakumoto collectie van hoogwaardige messen in \u003cstrong\u003edamascusstaal\u003c\/strong\u003e, een type professionele messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe Yakumoto serie is een professionele serie gaande van koksmes tot officemes, bestemd voor degenen die vooral op zoek zijn naar een nauwkeurige snede en een veelzijdige \u003cstrong\u003ehoogwaardige\u003c\/strong\u003e messenset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eKies voor de \u003cstrong\u003eYakumoto messen met damascusstalen bladen vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit\u003c\/strong\u003e. Een speciaal design dat het een echte identiteit geeft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eOntdek ook in een andere collectie, de \u003ca href=\"\/products\/set-van-2-messen-in-damascusstaal-gele-zee-serie\" title=\"Set 2 messen in damascusstaal Kaitsuko\"\u003eSet van 2 Japanse messen - Gele Zee serie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eDe specificaties van elk mes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKoksmes\u003c\/span\u003e - 259g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snipperen van kruiden, het snijden van groenten, het bereiden van vlees en vis\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_noir_yakumoto.png?v=1654069273\" alt=\"chef yakumoto couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku mes\u003c\/span\u003e - 243,5g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het snijden van stukken vlees, het hakken van verschillende specerijen, fruit en groeten\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_damas_santoku_yakumoto.png?v=1654069361\" alt=\"chef yakumoto couteau santoku dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUitbeenmes\u003c\/span\u003e - 125g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het afschrapen van vlees van het bot, het snijden van kleine botten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_tranchant_a_desosser_japonais_yakumoto.png?v=1654069385\" alt=\"chef yakumoto couteau à désosser dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebruiksmes\u003c\/span\u003e - 127g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor zeer nauwkeurige sneden\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/meilleur_couteau_utilitaire_ultra_coupant_yakumoto.png?v=1654069415\" alt=\"chef yakumoto couteau utilitaire dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOfficemes\u003c\/span\u003e - 118g\u003c\/strong\u003e: Gemaakt voor het schillen van groenten en fruit, het snijden van plakjes worst\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_d_office_japonais_haut_de_gamme_yakumoto.png?v=1654069435\" alt=\"chef yakumoto couteau d'office dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het blad\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal van het\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehandvat\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586161754461,"sku":"SW-KNIFE-JDH6D","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586161787229,"sku":"SW-Carbongold-B","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586161819997,"sku":"SW-Turquoise-B","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_5_Yakumoto-onyx.jpg?v=1775887507"},{"product_id":"couteau-a-desosser-yakumoto","title":"Uitbeenmes - Yakumoto","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChef Yakumoto Collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOntdek onze collectie Chef Yakumoto messen in hoogwaardig damascusstaal. Laat u ook verleiden door het \u003ca href=\"\/products\/uitbeenmes-chef-tanaka\" title=\"uitbeenmes hars- of pakkawood handvat chef tanaka\"\u003euitbeenmes - Chef Tanaka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Yakumoto Serie is een professionele serie bestemd voor degenen die in de eerste plaats op zoek zijn naar een precieze en nette snede. Van het koksmes tot het uitbeenmes, de Yakumoto collectie zal aan al uw behoeften voldoen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOntdek elk Yakumoto mes met damascenen bladen vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit. Zijn origineel design geeft uw messenset een echte identiteit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMeer specifiek is het uitbeenmes ideaal voor het afschrapen van al het vlees van de botten, het snijden van kleine botten, het villen van wild en gevogelte, evenals voor het verwijderen van overtollige pezen en vet van uw verschillende stukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUitbeenmes\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_tranchant_a_desosser_japonais_yakumoto.png?v=1654069385\" alt=\"couteau à désosser yakumoto dimension\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eBladmateriaal\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHandvatmateriaal\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 125 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586188525917,"sku":"SW-KNIFE-JDH64","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586188558685,"sku":"SW-Carbongold-6","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586188591453,"sku":"SW-Turquoise-8","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_cuisine_Chef_Yakumoto_couteau_a_desosser_japonais_pour_retirer_la_viande_des_os_onyx.jpg?v=1775891756"},{"product_id":"le-couteau-de-chef-yakumoto","title":"Koksmes - Yakumoto","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto Collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Yakumoto Serie is een \u003cstrong\u003eprofessionele serie\u003c\/strong\u003e bestemd voor degenen die in de eerste plaats op zoek zijn naar een precieze en nette snede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAls u de voorkeur geeft aan levendiger kleuren, kunt u zich wenden tot het \u003ca href=\"\/products\/koksmes-gele-zee-serie\" title=\"groot koksmes gyuto model kaitsuko damascus\"\u003eGrote Koksmes - Geel Zee Serie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMet een soberder maar even elegant design nodigen wij u uit elk Yakumoto mes met damascenen bladen te ontdekken, vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHet koksmes is het mes dat u in uw keuken moet hebben. Het kan voor meerdere doeleinden worden gebruikt. Ermee kunt u vlees en vis snijden, kruiden fijn hakken, fruit en groenten in blokjes snijden en schillen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKoksmes\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau de chef yakumoto dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_de_chef_japonais_noir_yakumoto.png?v=1654069273\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eBladmateriaal\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHandvatmateriaal\u003c\/strong\u003e: G10 of Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 259 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63586253799773,"sku":"SW-KNIFE-JDH60","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63586253832541,"sku":"SW-Carbongold-1","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63586253865309,"sku":"SW-Turquoise-1","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_japonais_Yakumoto_67_couches_acier_damas_usage_polyvalent_onyx.jpg?v=1775891756"},{"product_id":"le-couteau-utilitaire-yakumoto","title":"Gebruiksmes - Yakumoto","description":"\u003ch2\u003eChef Yakumoto Collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze collectie Chef Yakumoto messen in hoogwaardig damascusstaal. Wij nodigen u ook uit een andere stijl te ontdekken met het \u003ca title=\"japans gebruiksmes chef tanaka\" href=\"\/products\/gebruiksmes-chef-tanaka?variant=63481392202077\"\u003egebruiksmes - Chef Tanaka in de kleur Vuur van de Aarde\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yakumoto Serie is een professionele serie bestemd voor degenen die in de eerste plaats op zoek zijn naar een precieze en nette snede bij het hanteren van hun messen. Van het koksmes tot het gebruiksmes, de Yakumoto collectie zal aan al uw behoeften voldoen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk Yakumoto mes met damascenen bladen wordt vervaardigd in Azië voor superieure kwaliteit. Het speciale design van deze collectie geeft een echte identiteit aan uw messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKleiner dan het koksmes, is het gebruiksmes perfect voor precisiework. Ermee kunt u nette en fijne sneden maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebruiksmes\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/meilleur_couteau_utilitaire_ultra_coupant_yakumoto.png?v=1654069415\" alt=\"couteau utilitaire yakumoto dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBladmateriaal\u003c\/strong\u003e: San Mai damascusstaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvatmateriaal\u003c\/strong\u003e: G10 en Magnesiumcarbonaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid van het staal\u003c\/strong\u003e: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 127 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":63585991065949,"sku":"SW-KNIFE-JDH65","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":63585991098717,"sku":"SW-Carbongold-8","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Witte Steen","offer_id":63585991131485,"sku":"SW-Turquoise-9","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_Yakumoto-onyx.jpg?v=1775891756"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/collections\/50.jpg?v=1773323783","url":"https:\/\/kaitsuko.nl\/collections\/messen-chef-yakumoto.oembed","provider":"Kaitsuko","version":"1.0","type":"link"}